Restaurant le Cappadoce

Name: Restaurant le Cappadoce
Telephone: 03 85 58 88 84
Price range: 10€ - 30€
Rating: 4,6

Cuisine turque authentique avec des plats faits maison

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Menus

Avis

4,6(286)

Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 21 Rue de la République, 71300 Montceau-les-Mines, France
Site Web: https://facebook.com
Téléphone: 03 85 58 88 84

Le Restaurant le Cappadoce, situé au 21 Rue de la République à Montceau-les-Mines, est un véritable bijou de la gastronomie turque. Ce restaurant propose un menu riche en saveurs, mettant en avant des plats traditionnels tels que les kebabs, les mezzés et les baklavas faits maison. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour partager un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le parc de la Verrerie ou le musée de la mine, ajoutant une touche culturelle à leur sortie. Le Cappadoce est donc une excellente adresse pour une expérience culinaire authentique au cœur de Montceau-les-Mines.

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Large choix de menus

Doner Kebab

Le kebab turc que j'ai dégusté était un véritable délice. La viande d'agneau était tendre et savoureuse, tandis que le poulet apportait une légèreté appréciable. La saucisse Adana, épicée à la perfection, ajoutait une note de caractère au plat. Chaque bouchée était un équilibre de saveurs, et l'accompagnement était tout aussi réussi. Une expérience culinaire que je recommande sans hésitation !

Moussaka

Ce plat cuit, composé de couches d'aubergines, de viande hachée et de sauce béchamel, est un véritable régal. Les saveurs se marient harmonieusement, offrant une texture crémeuse et un goût riche. La tendreté des aubergines contraste agréablement avec la viande savoureuse, tandis que la béchamel apporte une touche de douceur. Un plat réconfortant qui mérite d'être savouré lentement. À recommander sans hésitation !

Falafel

Ces boulettes frites, à base de pois chiches et d'épices, sont un véritable délice. Leur texture croustillante à l'extérieur contraste agréablement avec la tendreté à l'intérieur. Les épices bien dosées apportent une saveur riche et réconfortante, parfaite en apéritif ou en plat principal. Un incontournable pour les amateurs de cuisine végétale, ces petites merveilles sont à découvrir sans hésitation.

Köfte

Les boulettes de viande turques, préparées avec du bœuf ou de l'agneau haché, sont un véritable délice. Leur texture tendre et juteuse, agrémentée d'épices savamment dosées, offre une expérience gustative riche et réconfortante. Chaque bouchée révèle des saveurs authentiques, évoquant la chaleur de la cuisine familiale. Un plat à savourer, que ce soit en plat principal ou en apéritif. À recommander sans hésitation !

Turkish Tea

Le thé turc traditionnel, servi dans un verre en forme de tulipe, est une véritable expérience sensorielle. La présentation est élégante, et la forme du verre permet d’apprécier la couleur riche de la boisson. Chaque gorgée offre une saveur délicate, à la fois réconfortante et revigorante. C'est un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la culture turque à travers ses traditions culinaires. Un moment simple mais authentique.